Гарнир полба с амарантом, киноа и овощами

Преимущества

• 30% амаранта — источник белка, клетчатки и сквалена; амарант выращен на наших полях в России.
• 14 г белка на 100 г; пищевые волокна дают насыщение и энергию надолго.
• Полба, киноа и амарант — три характера зерна в одной тарелке.
• Без соли и без лишних добавок.
• Варочные пакетики: 5 порций по 60 г — ничего отмерять не нужно.

Как готовить и подавать

Опустите пакетик в кипящую подсоленную воду и варите 30–40 минут на слабом огне. Универсален: к мясу, рыбе, овощам — или сам по себе, с маслом и зеленью. Кулинарные идеи — в разделе «Рецепты» от профессиональных кулинаров.

Состав и пищевая ценность

Состав: полба шелушённая резаная, крупа амарантовая цельнозерновая (30%), киноа, морковь сушёная, лук зелёный сушёный.
На 100 г продукта:

• белки — 14,0 г
• жиры — 4,5 г
• углеводы — 66,0 г
• пищевые волокна — 11,0 г
• энергетическая ценность — 350 ккал (1480 кДж)