Полезные продукты
из амаранта
сквален, уникальный по составу белок, биодоступный кальций, магний, цинк, железо, омега 3-6-9, витамины — всё, что нужно для здорового иммунитета, энергии и красоты
что такое амарант
с чего начать
шесть продуктов, с которых обычно знакомятся с амарантом — от базовой крупы до масла холодного отжима
Amarantica
Амарантовое масло
100 мл
подробнее
без глютена 
Amarancho
Крупа амарантовая цельнозерновая
600 г
подробнее
без глютена 
Amarancho
Мука амарантовая
400 г
подробнее
Amarancho
Гранола амарантово-овсяная шоколадная
270 г
подробнее
Amarancho
Батончик фруктово-зерновой амарант, миндаль, клюква
30 г
подробнее
Amarancho
Хлебцы хрустящие рисово-амарантовые
90 г
подробнее
нам доверяют
41 540 отзывов · 181 475 заказов
средняя оценка магазина на Ozon, Wildberries и Яндекс Маркете · данные площадок на июль 2026
уже более трёх лет с вами
и почему о нём снова говорят
Амарант — древнейшая зерновая культура с высоким содержанием сквалена и одним из лучших белков растительного происхождения.
Наши далёкие предки на Среднем Дону ели амарант ещё 20 тысяч лет назад — задолго до того, как он стал «пшеницей ацтеков». Сегодня амарант снова на воронежской земле.
полная статья · 13 минут
Что такое амарант, и почему о нём снова заговорили
читать статью полностью →
уникальный растительный белок
содержит 20 основных аминокислот, 8 из которых незаменимы.
высокая концентрация сквалена
лидер среди растительных альтернатив: сквален 6–8%, мощный антиоксидант.
биодоступный кальций
кальция почти в 7 раз больше, чем в гречке; лизин помогает усвоению.
не содержит глютен
подходит для блюд безглютеновой диеты.
| культура | белок | кальций | глютен |
|---|---|---|---|
| амарант | высокий · полноценный | ×7 к гречке | нет |
| овсянка | средний | низкий | следы |
| гречка | средний | базовый | нет |
ещё интересные статьи
все статьи →
частые вопросы
какой амарант на вкус?
Ореховый, с лёгкой земляной ноткой — амарант из семейства маревых, родня свёкле. У воздушной крупы вкус мягче и слаще, у цельнозерновой выраженнее. Подробнее об амаранте.
точно ли без глютена?
Да, если в составе только амарант. Продукты Amarancho делают на первом в России заводе глубокой переработки амаранта в Воронежской области. Об амаранте в безглютеновой диете.
нужно ли замачивать и промывать?
Только цельнозерновую крупу: замочить на сутки, затем промыть. Воздушная крупа, мука, каши, хлебцы и гранола готовы к употреблению сразу.
чем амарант отличается от киноа?
Зерно амаранта мельче, вкус выраженнее, а белок полноценнее по составу. Сравнили амарант и киноа подробно.
кому амарант не подходит?
Амарант — не лекарство: при индивидуальной непереносимости, обострении заболеваний ЖКТ и желчнокаменной болезни (масло) посоветуйтесь с врачом. Всем остальным — приятного аппетита.
вкусные рецепты — от каши на утро до выпечки на праздник
где продается продукция amarancho
маркетплейсы — с доставкой в любой пункт выдачи или до двери
продукция amarancho — в магазинах вашего города
не готовы покупать сегодня?
посмотрите, что из амаранта готовят дома, и почитайте, чем он полезен — вернётесь за продуктом, когда будет нужно